QUESADILLA DE JAMÓN YORK Y QUESO

junio 03, 2020

Una receta deliciosa una forma diferente ideal para la cena, es facil, y rapida, si quieres hacerla mas ligera sustituimos las tortitas de trigo por integrales y sustituimos los queso por alguno menos grasos como el feta. Hay infinidad de rellenos y en este blog podrás encontrar algunos de ellos pruebalos no te resistas.

( 2 personas.)

(550 kcal)

Primero lo que hacemos es preparar las tortitas (puedes acceder a la receta pinchando en los ingredientes). sino queréis hacerlas pueden ser compradas.
Cortamos el jamón york en cuadrados del tamaño que prefiráis yo recomiendo medianos
Ponemos de base una de las tortitas, untamos el tomate y espolvoreamos con un poco de pimienta negra y albahaca.
Ponemos mozzarella rallada, los cuadrados de jamón york y el parmesano rallado, espolvoreamos con un poco de orégano.
Tapamos con la otra tortita.
Calentamos una sarten con unas gotas de aceite a fuego medio, ponemos la quesadilla y la tapamos con una tapa para que se quede blandita con el vapor que se genera, esperamos 2 minutos y le damos la vuelta con la ayuda de un plato y volvemos a tapar esperamos otros dos minutos y sacamos.